10月1日開始 スペシャルティコーヒー

2018年10月1日

世界各国の農園で栽培される厳選した豆を、こだわりのスタイルで提供いたします。

2018年10月1日(月)より下記のスペシャルティコーヒーメニュー 『グァテマラ パチュージ』が導入となりました。是非ご賞味ください。

【10月のスペシャルティコーヒー】『グァテマラ パチュージ』

スペシャルティコーヒー

◆製品情報

・生産国:グァテマラ
・エリア:アティトラン地区 サント・トーマス・パチュージ農園
・精選方法:ウォッシュド(水洗式)
・香り、味わい:チョコレート、オレンジを思わせる複雑な味わいとカモミールのような甘い余韻をお楽しみください。

スペシャルティコーヒー ◆生産国・エリア情報
グァテマラは中米に位置し、カリブ海と太平洋に面した日本国土の1/3ほどの小さな国です。国土の70%を高原が占めており、全域でコーヒーの栽培が行われています。グァテマラ国内には8つの代表的なコーヒー産地があり、今回お届けするパチュージはその1つであるアティトラン地区のサント・トーマス・パチュージ農園で生産されました。同農園は標高が高く、昼夜の温暖差が大きいため、酸味や香りなどが優れたコーヒーを生産しており、今回のロットは、その中でも厳選された区画で栽培された全体の4%しか作られない、大変貴重なコーヒーです。是非お見逃しなくご賞味ください。